7月5日,榮縣農業(yè)農村局組織召開榮縣農產品質量安全暨茶產業(yè)質量安全監(jiān)管工作業(yè)務培訓會。
此次培訓會旨在加強鎮(zhèn)(街)農產品質量安全巡查和檢測能力、提升對農產品生產過程的質量安全監(jiān)管及技術指導水平,全面提高全縣農產品質量。
培訓會上,特別邀請了茶產業(yè)質量安全體系專家、茶道新生活副總經(jīng)理聶練武為現(xiàn)場人員進行了農產品質量安全巡查機制培訓,幫助大家在巡察的過程中,能夠快速識別風險,分清風險等級,并做出恰當?shù)奶幚怼K硎?,打造“榮縣花茶”區(qū)域公共品牌,質量安全基本功必須做好。
在具體巡查方法上,他總結出觀、聞、查、問、檢、跟的“六步巡查法”。
一觀,是指進入巡查現(xiàn)場時,全面觀察種植和工作環(huán)境,如觀察土壤、灌溉水、農作物生長態(tài)勢、雜草和現(xiàn)場廢棄物等,以掌握生產現(xiàn)場的整體狀況和潛在風險點;
二聞,即留意空氣中的異雜味,了解周邊是否有潛在的污染源;
三查,是指檢查生產現(xiàn)場的農藥、肥料等投入品是否合規(guī),農機設備的使用是否合理;
四問,是指通過與現(xiàn)場種植戶或工作人員的溝通,了解生產計劃安排、操作規(guī)范是否合理;
五檢,是對前面所有過程中發(fā)現(xiàn)的風險點進行現(xiàn)場快速取樣檢測,以確定風險的性質和嚴重程度;
六跟,是指對巡查過程中發(fā)現(xiàn)的風險和問題進行反饋或通報、跟蹤異常處置措施是否有效,并調整后續(xù)巡查計劃與頻率等跟進措施。
隨后,縣農產品質量安全檢測中心檢測人員對農產品農殘快速檢測進行了現(xiàn)場培訓,并指導現(xiàn)場參會人員親自動手進行了農藥殘留快速檢測的實操檢測演練,包括從農產品檢測樣本的前處理,到得出檢測結果,并進行分析判斷的全流程操作。通過培訓和實際操作,不僅熟悉了快檢儀的操作流程,更掌握了對檢測數(shù)據(jù)的準確分析和判斷方法。
目前,榮縣正加大馬力打造“榮縣花茶”品牌,茶產業(yè)質量安全管理體系的構建是榮縣發(fā)展茶產業(yè)的工作重心之一。此次培訓會的召開,不僅為榮縣的農產品質量安全檢測工作注入了新的活力,也充分體現(xiàn)出榮縣政府對推動茶產業(yè)發(fā)展的高度重視。
以此次培訓為契機,未來榮縣將持續(xù)加強對農產品及茶產業(yè)質量安全的監(jiān)測和管理,不斷完善檢測機制,以綠色、高品質的茶葉產品推動茶產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為消費者帶來一杯干凈、安心的“榮縣花茶”。
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